SEZONOWO
Oprócz stałych kompozycji miskowych, co sezon przygotowujemy dla Was miskę specjalną, sezonową! To często miska w nieco innym wydaniu; raz z polskim akcentem kiszonki, innym razem inspirowana drugą stroną świata.
Miską sezonową chcemy pokazać, że poke bowle nie muszą być tylko hawajskie, a samą ideą można się bawić i eksperymentować!
Tej jesieni postawiliśmy na smaki kuchni bliskowschodniej!
Kalafior pieczony
Ciecierzyca
Muhammara
Chipsy z jarmużu
Sos curry dyniowe z harrisą
Granat
Posypka Dukkah